De Festejo!

El domingo pasado estuvimos de festejo: mi abuela paterna cumplió 80 años! Lo celebramos yendo a un restaurante llamado La Robla que queda en Palermo, Av. Costa Rica y Medrano. Se trata de un restaurante español de comida típica bien española claro está; tapas, tortilla, paella, de todo un poco. Como éramos más de 10, teníamos un menú prefijado donde nos sirvieron un poco de todo y era tal la cantidad de comida que casi no podíamos hacer lugar para el postre que era un helado almendrado riquísimo.

Más allá del riquísimo almuerzo que pasamos y la atinada reserva en ese bonito restaurante (que aún con la lluvia lo disfrutamos mucho), lo mejor de todo fue pasar un muy grato tiempo con buena parte de las personas que más quiero: mi familia. Como joyita introduje a mi novio por primera vez para que lo conociera la parte paterna de la familia y por suerte se sintió cómodo y también pasó un lindo momento. Ni la lluvia ni los finales que se me venían me pudieron borrar la alegría que tenía en ese lugar.

Después de la comida, la abuela nos regaló un pequeño discurso emotivo acerca de la importancia de la familia, de no hacernos problema con cosas que son solo pasajeras y no merecen la pena nuestro fastidio. Además de muchos mensajes y de volvernos a repetir lo mucho que nos quiere. Nunca uno se cansa de escuchar tan lindas palabras. Más cuando se trata de alguno de mis abuelos. Ambos son un gran ejemplo de vida para mí y realmente deseo llegar a su edad así como están de felices y juntos.

Y como para finalizar, dejo un par de fotitos de comparación que me parecieron lindas para recordar, el festejo de los 80 de mi abuelo, hace ya 5 años en el 2011:

Como verán, Fran era una pulguita de 2 años y yo andaba más pendex con 16. Martu y Tin, 10.

Y una de ahora, de este domingo, 5 años después, en el cumple de 80 de la abuela:

Éramos tantos que la foto tuvo que ser de arriba así entrábamos todos!!

A todos ellos les dedico esta canción de los Pimpinela:

                       

Quiero brindar por mi gente sencilla, por el amor... brindo por la familia!

Mis libros leídos 2016

Tengo que empezar el post admitiendo que venía leyendo bastante bien, un libro tras otro, hasta que no sé qué pasó si fueron los parciales, finales o qué pero me trabé bastante con algunos libros que no termino de decidirme si me gustan como para seguirlos y me quedé estancada sin leer nuevos. Tampoco estuve escribiendo mucho (desde Abril, ups) y hablando de destrabar, siento que tengo que volver a ponerme a tipear, a que mis dedos vuelvan a bailar mucho sobre el teclado para que entren en calor y volver a escribir cosas lindas. Así que ténganme paciencia…

En cuanto a la pequeña lista de libros que leí este año, acá van:

1-    "Cien años de soledad" - Gabriel García Márquez

2-    "¿Qué es el bosón de Higgs?" - María Teresa Dova

3-    "Tarumba y otros poemas" - Jaime Sabines

4-    "The fault in our stars" - John Green

5-    "El psicoanalista" - John Katzenbach

6-    "Wayward Pines: El Paraíso" - Blake Crouch

Ahora les voy a hacer una mini reseña de qué me pareció cada uno por si alguno se copa y quiere leer alguno de estos libros como para que tengan una idea algo subjetiva à

CIEN AÑOS DE SOLEDAD à Gran libro. Creo que es uno de esos libros que sí o sí hay que leer en la vida. Están dentro de lo que es la gran literatura y siempre podemos encontrar referencias acerca de él en todos lados. Lo que sí, léanlo con tiempo, con ganas. Es un libro bastante denso, con muchos personajes y muchos que se llaman igual y pasan tantas cosas a lo largo de tanto tiempo que a veces uno se marea y no entiende quién es quién o a quién le pasó qué cosa. Es un libro muy descriptivo (así es en sus obras García Márquez) pero puedo decir que sí lo recomiendo. a

¿QUÉ ES EL BOSÓN DE HIGGS? à Este libro lo compré en la librería El Ateneo Grand Splendid (Santa Fe y Callao), una de las librerías más grandes del mundo (y está en Argentina!). Me llamó la atención porque es un tema de física y química que me interesa muchísimo y pensé que leyéndolo (es corto y de letras grandes) iba a ser más fácil de entender debido a que es un tema bastante complejo acerca de micro partículas, teorías de la materia y el origen de las cosas. Resultado = no me resultó fácil de leer, tiene vocabulario muy complejo así que me tendré que comprar un “qué es el bosón de Higgs” para Dummies. Si uno no está mucho en tema como yo que estudio Psicología, es bastante difícil de leer. De alguna manera graciosa igual me entretuve leyéndolo entendiendo lo que podía.   r

TARUMBA Y OTROS POEMAS à Me regalaron este libro debido a que leí un poco de lo que escribe Jaime Sabines y me encantó. Sin embargo, al leerlo me sentí un poco boba ya que contenía muchísimos poemas y frases del autor, poesías que no entendía; no sé aún si por mi falta de práctica en la lectura de ese tipo de literatura o porque la mayor parte la leía mientras viajaba en colectivo y no en mi casa prestándole el 100% de mi atención. Sin dudarlo es un libro que voy a volver a leer más tranquila y ahí les volveré a contar qué me pareció. r

THE FAULT IN OUR STARS à Este fue el primer libro que me leí en inglés por placer después de haberme leído en inglés los libros obligatorios del colegio. Me gustó muchísimo, es super entretenido, se lee rapidísimo y el inglés se entiende muy bien. Yo tengo nivel FCE, que es uno de los exámenes más básicos y no necesité buscar ninguna palabra en el diccionario. De fácil lectura y tiene una historia muy bonita. (Chequeen si quieren la reseña más larga que hice aquí). a

EL PSICOANALISTA à Tenía ganas de leer este libro desde que estoy en 4to año, hace como 4 años pero por h o por b nunca lo terminaba comprando. Esta vez me decidí, en la feria del libro de Buenos Aires por ahí en Mayo lo compré y me lo devoré en pocos días. Es un libro muy atrapante que cuenta la historia de un psicoanalista que recibe un extraño llamado en el cual le dicen que si no se suicida hasta tal fecha, van a empezar a matar o torturar a cada una de las personas que conforman su familia o seres queridos. ¡Qué dilema! Me encantó como se va desarrollando la historia, con muchas salidas originales y sobre todo, mucho suspenso. a

WAYWARD PINES: EL PARAÍSO à Otro libro que me gustó bastante. Creo que me gustó mucho más porque ya me había visto toda la serie y me gusta mucho la trama; un hombre que se despierta en un pueblo donde todo parece perfecto pero que alberga un gran secreto. Si ustedes se ven la serie (disponible en Netflix), van a ver que el “secreto” se lo revelan en los primeros episodios y luego lo van desarrollando cada vez más y en cambio, en el libro lo dicen al final. Debido a que el libro solo narra los primeros episodios de la serie. La serie usó como disparador creativo al libro para crear toda una historia que vale mucho la pena ver y leer. Así que recomiendo libro y serie. Muy bueno y atrapante. a

Eso es todo por ahora. Les cuento que ya empecé otro libro nuevo así que para el 2017 espero superar este número de libros y leer muchísimos más. El que empecé es “El estudiante” también de John Katzenbach, autor de “El Psicoanalista” así que pinta muy bien. Otros que tengo en la mira son “El pasajero 23” de Sebastián Fitzek y un par más que tengo que revisar.

Si tienen alguno para recomendar o cualquier cosa que quieran decirme déjenlo en los comentarios, que tengan una buena lectura!

The Fault In Our Stars / Bajo la misma estrella

Género:  Literatura juvenil y novela romántica.

Temas:  Amor, Drama

Autor: John Green

Editorial: E.P Dutton

Páginas: 313

Sinópsis: Hazel y Gus son solo adolescentes, pero si algo les ha enseñado el cáncer que ambos padecen es que no hay tiempo para lamentaciones, porque, nos guste o no, solo existe el hoy y el ahora. Y por ello, con la intención de hacer realidad el mayor deseo de Hazel - conocer a su escritor favorito -, cruzarán juntos el Atlántico para vivir una aventura contrarreloj, tan catártica como desgarradora. Destino: Amsterdam, el lugar donde reside el enigmático y malhumorado escritor, la única persona que tal vez pueda ayudarles a ordenar las piezas del enorme puzle del que forman parte.

Hace 3 días me terminé de leer el libro número 4 del #bookchallenge que estoy intentando hacer y que pueden ver la lista de lo que voy leyendo acá en un costado à

Este libro resultó ser “The fault in our stars” debido a que lo leí en inglés. Me da algo de vergüenza contarlo pero es el primer libro que me leo en inglés por mi cuenta, digamos, no “obligada” por el colegio. Tenía algo de dudas porque no sabía si lo iba a entender; tenía esta impresión de que un libro en inglés cualquiera sería mucho más difícil de leer que cualquiera de los que leí en la secundaria pero la verdad resultó igual de fácil que leer aquellos que había leído antes. En español, la traducción literal es “La culpa en nuestras estrellas”, pero se suele traducir comúnmente en Latinoamérica como “Bajo la misma estrella”.

Sí, ya se, ya se. Quizá todos ustedes lo conozcan más por la película que fue re trending topic en todo el mundo y no había otra cosa que hacer mas que hablar de la película esa en un momento hace un par de años. Pero yo nunca había visto la película ni nada porque días atrás me había visto una parecidísima que trataba del mismo tema (y hasta tenía casi el mismo final). Obvio que con cambios pero el tema era el mismo. Ya había llorado bastante viendo esa peli y no quería ningún drama más.

En ambas (película y libro) terminé llorando bastante y de la misma forma. Me gustó un poco más el libro porque bueno, es un libro. Son las palabras exactas del escritor, del autor de la idea original (y en su idioma original en mi caso). Pero la película es bastante fiel, todas las escenas aparecen y son tal como me las imaginaba cuando leía el libro. Se lee rapidísimo porque los ingleses tienen ese no sé qué para escribir tan simple que los españoles en cambio le ofrecemos mil sinónimos diferentes. Las dos formas son destacables de igual modo.

Una historia simplemente desgarradora y totalmente recomendable (si tienen ganas de llorar un poquito).

Algunas citas del libro que me gustaron mucho:

I know that love is just a shout into the void, and that oblivion is inevitable, and that we're all doomed and that there will come a day when all our labor has been returned to dust, and I know the sun will swallow the only earth we'll ever have, and I am in love with you.”  / Estoy enamorado de ti y sé que el amor es solo un grito en el vacío, que es inevitable el olvido, que estamos todos condenados y que llegará el día en que todos nuestros esfuerzos volverán al polvo. Y sé que el sol engullirá la única tierra que vamos a tener, y estoy enamorado de ti.

When the scientists of the future show up at my house with robot eyes and they tell me to try them on, I will tell the scientists to screw off, because I do not want to see a world without him.' / Cuando los científicos del futuro aparezcan en mi casa con ojos biónicos y me digan que los puedo usar, les diré que se vayan a la mierda, porque no quiero ver un mundo en el que no estés.

“I fell in love the way you fall asleep: slowly, and then all at once.” / Me enamoré de la manera en la que te quedas dormido: despacio, y luego todo de golpe.

“You don't get to choose if you get hurt in this world...but you do have some say in who hurts you. I like my choices. I hope she likes hers.” / No puedes elegir si van a hacerte daño en este mundo, pero sí eliges quién te lo hace. Me gustan mis elecciones. Y espero que a ella le gusten las suyas.

 

“Oh, I wouldn't mind, Hazel Grace. It would be a privilege to have my heart broken by you.”  / Oh, no me molestaría Hazel Grace. Sería un privilegio que mi corazón se rompiera por ti.

“There are infinite numbers between 0 and 1. There's .1 and .12 and .112 and an infinite collection of others. Of course, there is a bigger infinite set of numbers between 0 and 2, or between 0 and a million. Some infinities are bigger than other infinities. A writer we used to like taught us that. There are days, many of them, when I resent the size of my unbounded set. I want more numbers than I'm likely to get, and God, I want more numbers for Augustus Waters than he got. But, Gus, my love, I cannot tell you how thankful I am for our little infinity. I wouldn't trade it for the world. You gave me a forever within the numbered days, and I'm grateful.” / Hay infinitos números entre el 0 y el 1. Está  el .1 y .12 y .112 y una infinita colección de otros. Por supuesto, hay una colección más grande de números entre 0 y 2 o entre 0 y un millón. Algunos infinitos son más grandes que otros. Un escritor que nos gustaba nos enseñó eso. Hay días, muchos de ellos, cuando me resiento por el infinito. Quiero más números de los que soy capaz de conseguir, y Dios, quiero más números para Augustus Waters que los que tiene. Pero, Gus, mi amor, no puedo decir cuán agradecida estoy por nuestro pequeño infinito. No lo cambiaría por nada en el mundo. Me diste un para siempre dentro de los días numerados y estoy agradecida.

Downtown Matías

Hoy a la noche fuimos a cenar al famoso Irish Pub de Buenos Aires llamado Downtown Matías. 

Tiene varias sucursales, como en Palermo, Nordelta, Recoleta, en el Centro, pero nosotros conocimos el de Belgrano en la calle Echeverria 3195, en la estación Belgrano R al lado de la vía.

Es un lugar que queda en una esquina bastante linda. Cierra a las 2 am. Es un clásico lugar como para hacer un after office, tomar unas cervezas, comer picada y disfrutar en compañía. También se puede cenar y tienen una variedad de platos riquísimos.

Nosotros pedimos (en orden de las fotos):

-          - Bondiola glaseada

-          - Entrecote a la cerveza Guiness

-          - Strogonoff de Lomo

De postre... Copa Oreo y Panqueques con dulce de leche

PRECIOS Y DESCUENTOS: Los 3 platos una delicia. Los precios bastante elevados, alrededor de 200$ pero sumamente ricos. De igual manera, hay descuento con la tarjeta Clarín 365 y pagando con la tarjeta Mastercard.

AMBIENTE: El ambiente muy bueno, bastante privado, hay opción de sentarse en boxes o en mesas en el medio, cerca de la ventana e incluso hay barras comunitarias como para poner una compu ahí con una cerveza y estar tranquilo. Ponen buena música de fondo, música vieja, de los temones más conocidos. El baño de mujeres, por lo menos cuando fui yo estaba totalmente limpio y cuidado. Nos encontramos con un gracioso letrero:

(Si este dispenser de papel está vacio, por favor, use su ropa)

Lo recomiendo totalmente, volveremos a ir!

Tucson

Restaurante: Tucson

Dirección: Av. Crisólogo Larralde 2107

Especialidad: Carnes, Steak House, norteamericano.

Slide de fotos: https://www.tripadvisor.com.ar/ShowUserReviews-g312741-d3293931-r354213444-Tucson_steak_house_bar-Buenos_Aires_Capital_Federal_District.html#photos;geo=312741&detail=3293931&ff=171563713&albumViewMode=hero&albumid=103&baseMediaId=171563713&thumbnailMinWidth=50&cnt=3&offset=-1&filter=2 (no las puedo poner acá porque se me eliminaron del celular, :( perdonen)

Siempre es uno de los restaurantes que tenemos en vista para ir a cenar cada tanto. Un típico lugar de comida a lo steak-house bien estadounidense. Se especializan en carnes, costillitas de cerdo, novillitos. El lugar está muy bien ambientado, es muy espaciado, las mesas son muy cómodas con asientos grandes a lo americano. Los platos son abundantes y deliciosos. 
Recomiendo la Guadalupe baby-back ribbs que son 600 gramos de costillar de cerdo ahumado y bañado en salsa barbacoa, asado a la leña y acompañado de una ensalada llamada cole-slaw y papas fritas. Muy rica. Para aquellos que sean de un estómago más chico recomiendo la Half rack ribbs que es lo mismo pero en cantidad es la mitad. 
Las entradas son muy buenas también comiendo desde nachos con guacamole, barritas de muzzarella, rolls de pollo, alitas de pollo, etc. También hay pasta, pescado En la página del lugar tienen todo el menú para ver.
También te dan pan con manteca si lo pedís y algunos platos vienen con una entrada de ensalada César de cortesía. Tienen además bastante variedad de vinos.
La gente que atiende es muy amable y cortés. El lugar (el de Núñez) cuenta con un pequeño estacionamiento y unas agradables mesas en el exterior, aunque se ve mucho más lindo comer en el interior.
Una muy buena opción para ir.

Pueden encontrarme también opinando en Trip Advisor:
https://www.tripadvisor.com.ar/ShowUserReviews-g312741-d3293931-r354213444-Tucson_steak_house_bar-Buenos_Aires_Capital_Federal_District.html#

Poema del enamorado y la muerte

Un sueño soñaba anoche, 
soñito del alma mía, 
soñaba con mis amores, 
que en mis brazos los tenía. 

Vi entrar señora muy blanca, 
muy más que la nieve fría 
- ¿Por dónde has entrado amor? 
¿cómo has entrado mi vida?. 

Las puertas están cerradas, 
ventanas y celosías. 
- No soy el amor amante 
soy la muerte Dios me envía. 

- Ay muerte tan rigurosa 
déjame vivir un día.
- Un día no puede ser 
una hora tienes de vida. 

Muy deprisa se calzaba, 
más deprisa se vestía 
ya se va para la calle 
en donde su amor vivía. 

- Ábreme la puerta blanca, 
ábreme la puerta niña. 
- Como te podré yo abrir 
si la ocasión no es venida. 

Mi padre no fue al palacio, 
mi madre no está dormida. 
- Si no me abres esta noche 
ya no me abrirás querida. 

La muerte me está buscando 
junto a ti vida sería. 
- Vete bajo mi ventana 
donde labraba y cosía. 

Te echaré cordón de seda 
para que subas arriba, 
y si el hilo no alcanzare 
mis trenzas añadiría. 

Se rompió el cordón de seda 
la muerte que allí venía... 
- Vamos el enamorado 
que la hora ya es cumplida.

Juan del Encina, s. XVI

La Mar - (Comida Peruana)

Con papá, hace dos semanas, teníamos muchas ganas de probar la comida peruaba. Después de que dos lugares estuvieran cerrados, llegamos a este restaurante por recomendación de una amiga. 

La entrada, la fachada ya te dice un poco cómo va a ser todo. Es hermosa, en pleno palermo, muy iluminada. Nos buscaron lugar enseguida, la atención es espectacular. Nos atendieron como 4 mozos y un sommelier. Cada uno de los mozos con mucha paciencia y simpatía nos explicaron los platos porque nunca habíamos ido a comer esa clase de comida. No le tenía mucha fe la verdad. 

Nos recibieron con una recepción de pancitos con salsas algo picantes pero deliciosas. (la amarilla es la más dulce y la otra la más picante). Lamentablemente no me acuerdo todos los ingredientes que contenían ni el nombre de las tostaditas.

De entrada comimos ceviche.

Y la verdad que me pareció muy rico. Te sirven agua porque es bastante picante. Picante, pero muy sabroso. 

De plato principal: Chaufa aeropuerto, una tortilla de langostinos con arroz y verduritas exquisito (tiene más cosas pero no me acuerdo bien el nombre de los ingredientes peruanos).

De postre, Cachanga que es como una tortilla dulce con frutas de estación y una boche de helado de crema. Y por último dos cafés. El lugar estaba lleno cuando llegamos, y eso que era un jueves. Todos los platos me gustaron. Y el precio no es tan caro teniendo en cuenta la calidad de la comida, el ambiente, la atención. La verdad todo excelente. 

Y de paso, esa noche nos encontramos con Adrián Suar y Julio Chávez!
Lo recomiendo 100%

Otros usos para la muffinera: Pizza!

Encontramos con mi hermana un video en Facebook de esos que duran menos de veinte segundos y te hacen una super receta que pensas que todo es posible en esta vida. 

Se trataba de una pizza pero no convencional, sino una pizza hecha en una muffinera, cupcakera o como se le llame a esto:

Y jugando un poco con los ingredientes que teníamos en casa, salió esto:

Se ve rico, no?

Acá les dejo la receta:

INGREDIENTES:

- Masas para empanadas de hojaldre.

- Pepperoni picado (o bacon) + rodajas de pepperoni para decorar (puede ser otro tipo de embutido)

- Salsa de tomate

- Queso mozzarella

Precalentá el horno mínimo 15 min. 

Corta el pepperoni en trocitos. En un bol mezclalo con la salsa de tomate.

Enmantecá un molde para muffins y colocá sobre cada molde una masa.

Agregá una buena cantidad de la mezcla de salsa de tomate y pepperoni. Le podés poner también cebollita de verdeo, un poco de pimienta blanca, aceitunas, lo que quieras.

Le agregás trocitos de muzzarella.

Arriba un trozo visible de pepperoni, o el embutido que elijas.

Y lo metés al horno 15 minutos o hasta que se doren a horno 200°.

Cuando ya estén casi listos, podés abrir y ponerles un poco de queso mozzarella rayado arriba.

Retirá y dejá enfriar unos minutos, no del todo.

Con mucho cuidado retirá las pizzas.

Y listo! Fácil y rápido

Antes

Ya terminados.

Les adjunto el video original que vimos de Facebook: https://www.facebook.com/upsoclsabores/videos/vb.1922865171271266/1980116012212848/?type=2&theater

#Restauranteando

Buenas! Inaugurando el nuevo año, también me gustaría inaugurar una nueva sección del blog llamada "Restauranteando". Sí, es el nombre que se me ocurrió, se aceptan sugerencias. 

La idea es ir yendo a diferentes restaurantes, parrillas, cocinas internacionales, para ir probando distintos tipos de comidas y de lugares e ir subiendo una reseña de lo que voy viendo y probando :x 

Por suerte, como con papá vamos a cenar seguido, voy a tener bastante contenido para comentar. Todas las reseñas, comentarios y visitas que vaya haciendo las van a poder encontrar arriba donde dice "secciones", y haciendo click en #Restauranteando. 

Ya hay dos recomendaciones de entradas anteriores que incluí en esta sección. Prontito pondré la primer reseña del 2016.

Ahora, ¡A comer!

Nuevo Año: 2016

¡Feliz Año Nuevo!

Si bien ya pasó un mes y once días desde que estrenamos el nuevo año, recién tuve tiempo de ponerme al día con el blog el día de hoy. Sí, estuve de viaje, de vacaciones, de mucho disfrutar y de no hacer nada. Porque a veces un poquito de no hacer nada viene bastante bien.

El blog como verán, empieza renovado, con nuevo fondo y nuevo encabezado con el título para empezar con todo, con nuevas ideas y nuevas promesas que hago (como todos los años) de usarlo más. En verdad es una linda herramienta que todavía no logro explotar del todo.

Empecé mi año en Tandil comiendo un rico asado preparado por papá.

Y me enseñó los primeros pasos para manejar un auto! Manejé un auto por primera vez!

Y después me hice un viajecito a Gesell con mamá ♥. (Y Martu, obvio). Estuvimos 12 días, y la primer semana vino Bianca (nueva en el blog, debe ser la primera vez que la nombro) que es una amiga de la facultad y la pasamos súper bien.

Haciendo una parada en Pinamar, a verlas a ellas ♥

Después me hice con mamá una escapada a Uruguay y de paso cómo no pasar por Forever 21, mi marca de ropa favorita ♥.

Y en Marzo vamos a irnos a Chile por una semanita también porque mamá cumple años de egresada en el secundario donde cursó. Así que bastante viajero empieza el 2016. Nada más lindo que eso.

El #nailart empezó un poco flojo. Aunque me hice este lindo diseño. Pero no sé qué me pasa que últimamente pensar en un diseño, hacerlo, dejar que se sequen, bla bla me da bastante fiaca… I prefer not to.

Y la #cocina viene con todo. Ya hice unos cupcakes de manzana y canela, unas galletitas de queso, una torta helada de oreo y los ricos rolls de canela que suelo hacer. Y se vienen muchas más recetas que voy a dejar por acá.

En tema #series, a lo que va del año ya me vi dos. Soy un vicio. Me empecé Gossip Girl que la tenía abandonada y la terminé al fin. Y después Orphan Black que vuelve a empezar ahora en mayo creo. Quizás haga alguna entrada de las reseñas para la sección series.

Por el momento, empieza febrero, eso es sinónimo de FINALES (pf, damn it). Y de mucho estudio. L 

Pero queda oficialmente abierto nuevamente este blog al año vigente y a todas las nuevas experiencias, aprendizajes e historias que conlleve.

Que sea un lindo año!!