Hoy vengo a contarles de un nuevo proyecto que
ya lleva casi un año desde que lo empecé pero que de a poco va creciendo.
Como sabrán, a mí me encanta salir a comer
siempre que puedo (y que el bolsillo me deje) y probar comidas nuevas,
restaurantes, bares, cantinas… Conocer Buenos Aires a través también de su
gastronomía en fin. Tenía anotado en una nota en el celular los lugares a los
que había visitado pero me los confundía y mezclaba reseñas. No sabía si me
había gustado el agnolotti de un lugar o la pizza de tal lado, el lomo a la
mostaza de el lugar de Palermo y la atención era pésima en tal lado.
Prácticamente me hacía un matete, un lío, y era imposible acordarme de todo.
Por eso me surgió la idea de ir plasmándolo en
diversos lugares para irme acordando. Al principio fue Trip Advisor; comenzaba
haciendo críticas sobre todos los lugares a los que iba y luego también lo fui
trasladando un poco a este blog. Pero también quería darle mi opinión y mis
consejos a la gente en general y hacerlo más público. Ahí surgió “La Ruta del
Morfi”.
El nombre es gracioso y estuve días hasta que
apareció en mi mente. Quería algo que suene familiar y a la vez que refleje lo
que quiero contar. Quiero hacer como una ruta, un camino que no tiene un
destino en particular, sino que voy a ir haciendo “paradas” en distintos
restaurantes y lugares para comer, disfrutando de la buena comida y a la vez
reseñando un poco; haciendo comentarios acerca del lugar, si la atención está
buena, si volvería a ir, etc. También comentando a veces un poco de su historia
y cómo se fue formando que también es parte importantísima del buen desarrollo
de un lugar gastronómico.
Empezó en Instagram y ahí dejo todas las fotos
con su reseña. Pero de a poco ahora estoy transportándome hacia un blog (sin
dejar de subir las fotos a IG) para que todos puedan leer las reseñas y no solo
las personas que tienen Instagram. Por ahora solo tengo esa red social, pero
prontito, cuando el blog esté listo les voy a compartir el link así todo el que
quiera puede pasar un rato a chusmear y ver dónde ir a comer!
Instagram: www.instagram.com/larutadelmorfi
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